Crêpes

Ingredientes:
-  250 gr. de harina
-  3 huevos
-  1\2 litro de leche
-  2 cucharadas de aceite
-  1 pizca de sal
-  2 cucharadas de azúcar

Elaboración:
Se pasa todo por la batidora y a la sartén.

Trucos: Se fríen con muy poco aceite así que no lo eches directamente sobre la sartén , en lugar de eso echala sobre un papel de cocina y unta con el la sartén.
También puedes untar la sartén de mantequilla en vez de aceite.
Utiliza una buena sartén, si no se te pegará todo.
Los puedes rellenar con lo que quieras, dulces, salados...