Como hacer bechamel


Hoy os explicamos como hacer bechamel, una salsa imprescindible. Aunque su preparación es algo engorrosa, sus resultados son magníficos. Vale para hacer canelones y lasañas, croquetas, espaguetis y casi cualquier cosa que os imagineis.

Pate de higaditos de pollo


Aunque parezca difícil, hacer paté no es complicado. Hoy os traemos esta receta de paté de higaditos de pollo,una receta fácil y con la que quedareis como auténticos gourmets.

Patatas con costillas



Parece que el invierno se resiste a dejarnos, pero desde recetetasdelamiamama os proponemos esta receta de patatas con costillas que esta especialmente indicada para esos días en que el tiempo esta un poco desagradable. Este guiso de patatas lo hemos hecho con costillas pero se puede hacer con otras cosas como chorizo, setas...