Receta de Tiramisú

Receta de Tiramisú un postre estrella que hará las delicias de los más golosos y aunque es un poco laborioso, sin duda os hará quedar como unos auténticos ases de la repostería durante las proximas Navidades.

Nuevas recetas de la mia Mama

Llegó el invierno y con él nuestras nuevas recetas.
La mia Mama vuelve con un montón de buenas ideas culinarias y con la intención de seguir compartiendo con todos vosotros, este deporte entre fogones que sin duda es siempre un placer,  pero en invierno si cabe se practica mejor al calor del hogar.

Macarrones a la carbonara con calabacín

Esta es una adaptación de una receta que vi hacer a Jamie Oliver, macarrones a la carbonara con calabacín. Jamie Oliver es muy aficionado a añadir a sus recetas todo de tipo de hierbas que se encuentra en su jardín y como soy consciente de que no todos tenemos una huerta como la suya, hemos adaptado una de sus recetas. Si queréis ver el vídeo original no tenéis mas que pinchar en el siguiente enlace Macarrones a la carbonara con calabacín de Jamie Oliver.