Lubina con vieiras y cenizas de puerro de Arzak

En esta nueva sección que os ofreceremos todos los domingos, os presentaremos recetas de cocineros famosos. Estas a diferencia de las que publicamos a diario no son aptas para todos los públicos, pero si alguno se anima a probar que no dude en dejarnos un comentario.

Tallarines a la puttanesca con anchoas y alcaparras (el cocinero fiel)

Hoy estamos de enhorabuena en recetasdelamiamama.blogspot.com, hoy inauguramos la nueva sección de vídeos en la que os ofreceremos los vídeos mas interesantes que hay por la red relacionados con la cocina.

Para empezar os traemos una receta de la web de El cocinero fiel, que esta llena de vídeos editados por el mismo en la que explica las recetas mientras las va haciendo. La de hoy se llama Tallarines a la puttanesca con anchoas y alcaparras (con final triste)..
Espero que os guste tanto como a mi y no dejéis de visitar su web, merece la pena.




Albóndigas con salsa de zanahoria


Una buena receta de albóndigas no puede faltar en el libro de recetas de la mía Mama. En esta ocasión os presentamos albóndigas en salsa de zanahoria. Esperamos que la probéis y  nos dejéis vuestros comentarios.